Kategorie: Lebensmittel

Hanf ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Welt und wird seit Jahrtausenden für seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten genutzt. Neben der Verwendung als Textilfaser, Baumaterial und Medizin, wird Hanf auch als Lebensmittel immer beliebter. Hanfsamen enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen wie Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Sie können roh gegessen werden, als Öl verwendet werden oder in Form von Proteinpulver zu Smoothies hinzugefügt werden. Hanfblätter und -blüten enthalten CBD, eine nicht-psychoaktive Verbindung, die viele gesundheitliche Vorteile hat. Hanflebensmittel sind eine ausgezeichnete pflanzliche Quelle von Nährstoffen und eine gute Wahl für Vegetarier und Veganer.